São Luís – A combinação entre massas e vinhos argentinos será o ponto de partida de um encontro gastronômico promovido pelo Empório Fribal em São Luís em parceria com a importadora Mistral.
O evento “Entre Massas & Vinhos — Uma experiência Catena Zapata” propõe aproximar o público da cultura do vinho por meio de degustação guiada e aula-show participativa. E acontece dia 22 de outubro, às 19h, no Atelier Gourmet do Empório Fribal na Ponta D’Areia, em celebração ao Dia Internacional da Massa.
A programação será dedicada à harmonização, prática que explora como sabores, aromas e texturas de alimentos e vinhos se relacionam à mesa. A proposta é reunir experimentação e aprendizado, permitindo aos participantes conhecer combinações entre a culinária e os vinhos argentinos apresentados durante a noite.
O formato participativo coloca a experiência gastronômica no centro do encontro. Além da degustação de vinhos conduzida pelo sommelier anfitrião Afrânio Freitas, a aula-show abre espaço para acompanhar o preparo de uma receita especial e compreender a relação entre os pratos e os vinhos selecionados da marca Catena Zapata
Ao oferecer uma atividade orientada, o Empório Fribal cria uma oportunidade para quem deseja ampliar seu repertório e fazer escolhas mais conscientes à mesa.
A iniciativa incentiva o contato com a cultura do vinho em São Luís a partir de uma abordagem prática, associada à gastronomia e à convivência. Mais que um jantar, essa será uma oportunidade de descobrir novas harmonizações, conhecer mais sobre vinhos argentinos e compartilhar momentos especiais.
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