São Luís – O Miramar Rooftop, localizado na cobertura do Edifício Marcus Barbosa Intelligent Office, na Avenida dos Holandeses, preparou um almoço especial para celebrar o Dia dos Pais em um dos cenários mais privilegiados de São Luís. É neste domingo (9).
A proposta reúne praticidade e elegância em um cardápio que valoriza a gastronomia maranhense, harmonizada com técnicas e apresentações da culinária contemporânea, proporcionando uma experiência gastronômica para toda a família. Segundo o gerente do empreendimento, Armando Ferreira, a programação com um toque musical foi pensada para transformar a data em um momento de confraternização, unindo boa comida, atendimento de excelência e uma vista privilegiada da cidade.
Entre as entradas, os clientes poderão escolher delícias como pastel de queijo, croquete de cupim, carpaccio e bolinho de bacalhau. Já os pratos individuais oferecem opções variadas, como risoto de limão siciliano com filé, risoto de bacalhau levemente cozido no vapor, fettuccine com lascas de salmão ao molho branco de limão siciliano, salmão ao molho de maracujá acompanhado de purê de batata-baroa e arroz branco, pescada Sunset com purê de banana-da-terra e risoto de alho-poró ao toque de vinho branco, além do camarão à grega, servido com arroz à grega e batatas sauté.
Para quem prefere compartilhar o momento à mesa, o restaurante oferece pratos generosos como a carne de sol acompanhada de arroz de baião, macaxeira, queijo coalho, farofa e vinagrete, a tradicional pescada Miramar e por aí vai.
A combinação entre ingredientes regionais, receitas clássicas e um ambiente sofisticado faz do Miramar Rooftop, sem dúdiva alguma, uma excelente opção para celebrar o Dia dos Pais com boa gastronomia e uma vista privilegiada da cidade.
